Chi è la Dott.ssa Marzia Vignoni

La mia visione: nutrire non è solo "mangiare"

Credo fermamente che la salute risieda nell’equilibrio. Mangiare non è mai un semplice atto fisiologico: è un gesto intriso di cultura, tradizioni, emozioni e relazioni. Nel mio lavoro, aiuto le persone a trovare il punto d’incontro tra il piacere di un cibo curato e le regole di uno stile alimentare capace di rigenerare l’organismo.
Oltre ai nutrienti, a tavola portiamo noi stessi: la nostra capacità organizzativa, la cura per gli altri e l'ascolto delle nostre sensazioni. Ignorare questi aspetti significa fallire ogni percorso di cambiamento.

Il mio percorso e la mia filosofia

Sono una Dietista specializzata in Alimentazione e Nutrizione Umana, esperta in Educazione alla Salute e Counseling. Mi definisco prima di tutto una professionista e una mamma: questa doppia veste mi permette di unire la competenza clinica all'esperienza pratica di chi conosce le sfide quotidiane dell'organizzazione familiare.
Il mio punto di forza è la relazione empatica che si instaura con il paziente. Non offro solo tabelle, ma un supporto costante basato sulla professionalità e sulla delicatezza. Molte persone tornano a trovarmi a distanza di anni: non perché abbiano "fallito", ma per completare un percorso di consapevolezza e ridefinire insieme nuove abitudini, rispettando i tempi fisiologici e psicologici che ogni cambiamento richiede.

Formazione e Collaborazioni

La mia preparazione è in costante evoluzione. Partecipo regolarmente a congressi e corsi di perfezionamento che spaziano dalla dietoterapia per patologie croniche (in collaborazione con esperti ospedalieri) all’ambito educativo e della crescita personale.
Le mie consulenze sono un mix di aggiornamento scientifico e consigli pratici: un percorso personalizzato dove la competenza clinica si fonde con la capacità di ascolto, per aiutarti a creare — finalmente — il tuo stile alimentare.

Formazione e Percorso Professionale

La mia carriera è frutto di un percorso accademico rigoroso e di una costante evoluzione personale, volta a integrare la scienza nutrizionale con l'ascolto profondo della persona.

Titoli accademici e abilitazioni

  • Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana – Università degli Studi di Milano (2012)
  • Master in Educazione Sanitaria e Promozione della Salute – Università degli Studi di Perugia (2009)
  • Laurea in Dietistica – Università degli Studi di Pavia (2006)
  • Iscritta all’Albo Nazionale dei Dietisti – Ordine TSRM PSTRP di Brescia (n. 135) dal 2018
  • Formazione continua ECM – Aggiornamento professionale costante dal 2002 ad oggi.

Specializzazioni e competenze trasversali

  • Diploma di Counselor Professionale – A.S.P.I.C. sede di Verona (2015)
  • Formazione in P.N.L. e Coaching Essenziale – NLP Italy (2016-2017)
  • Perfezionamento in Antropologia e Beni Culturali – Università degli Studi di Milano Bicocca (2014)
  • Ideatrice di Progetti Innovativi: Co-fondatrice di Io.Equilibrio (2017) e MOVEAT (2014)

Esperienza Clinica e Collaborazioni

Ho maturato una profonda esperienza nell'ambito della Chirurgia dell'Obesità e del supporto nutrizionale ospedaliero, operando attivamente presso:

  • A.S.S.T. di Desenzano del Garda: un impegno decennale (2006-2015) che mi ha vista coinvolta nel Servizio Dietetico aziendale e nel percorso di Chirurgia dell’Obesità.
  • Collaborazioni Ospedaliere: esperienze professionali presso l'A.S.S.T. di Bergamo, l’Ospedale San Pellegrino e l’Ospedale Carlo Poma di Castiglione delle Stiviere.
  • Progetti Innovativi: co-ideatrice di progetti dedicati al benessere e alla consapevolezza alimentare come MOVEAT (2014) e Io.Equilibrio (2017).

Dal 2013 esercito la libera professione nelle province di Brescia e Alto Mantovano, mettendo tutta l'esperienza maturata in ambito clinico-ospedaliero al servizio dei miei pazienti.

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Se senti che è il momento di ritrovare il tuo equilibrio con il cibo, sono qui per accompagnarti.
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