Crea il tuo stile alimentare
Percorso nutrizionale per disturbi alimentari: ritrova il tuo equilibrio
Una breve esposizione a qualsiasi errore alimentare può essere priva di conseguenze, se nello stesso tempo si pone ad essa rimedio con un tempestivo riequilibrio alimentare
(D’Amicis, Donini 2006).
(D’Amicis, Donini 2006).
Un esempio è dato dalle oscillazioni del peso corporeo a seguito di temporanee variazioni dell’apporto energetico della dieta.
Un’esposizione di più lunga durata può invece provocare alterazioni, delle quali alcune possono regredire (amenorrea); mentre altre possono provocare danni anche irreversibili.
Molto spesso, il rapporto con il cibo si incrina a causa di fattori complessi: non è solo "mancanza di volontà", ma un intreccio di cause biologiche, psicologiche e ambientali (quella che in medicina definiamo eziologia multifattoriale).
Un’esposizione di più lunga durata può invece provocare alterazioni, delle quali alcune possono regredire (amenorrea); mentre altre possono provocare danni anche irreversibili.
Molto spesso, il rapporto con il cibo si incrina a causa di fattori complessi: non è solo "mancanza di volontà", ma un intreccio di cause biologiche, psicologiche e ambientali (quella che in medicina definiamo eziologia multifattoriale).
Il mio approccio non si limita a darti una dieta, ma utilizza il Counseling Nutrizionale per aiutarti a correggere quegli errori alimentari che, nel tempo, possono essersi trasformati in veri e propri disturbi.
L'obiettivo è trasformare l'ansia dei pasti in una consapevolezza: imparerai a leggere i segnali del tuo corpo e a nutrirlo con competenza, senza sensi di colpa, ritrovando finalmente la pace nel tuo stile alimentare.
Tra i consumatori aumenta la consapevolezza del cibo come promozione della salute.
Crea il tuo stile alimentare è composto da principi di educazione alimentare basati sulle linee guida per una popolazione sana (non tratta di patologie), tecnica di counseling ovvero una pratica ad aiutare l’individuo verso una migliore comprensione dei suoi problemi, abilitare il paziente a prendere una decisione riguardo a scelte di salute personale. Una particolare relazione d’aiuto volta a promuovere un benessere consapevole.
L'obiettivo è trasformare l'ansia dei pasti in una consapevolezza: imparerai a leggere i segnali del tuo corpo e a nutrirlo con competenza, senza sensi di colpa, ritrovando finalmente la pace nel tuo stile alimentare.
Tra i consumatori aumenta la consapevolezza del cibo come promozione della salute.
Crea il tuo stile alimentare è composto da principi di educazione alimentare basati sulle linee guida per una popolazione sana (non tratta di patologie), tecnica di counseling ovvero una pratica ad aiutare l’individuo verso una migliore comprensione dei suoi problemi, abilitare il paziente a prendere una decisione riguardo a scelte di salute personale. Una particolare relazione d’aiuto volta a promuovere un benessere consapevole.
Il Percorso: Rigore clinico, ascolto umano
Per costruire un cambiamento che duri nel tempo, seguiamo un protocollo strutturato che mette al centro la tua salute:
- La Fase di Analisi (Il Primo Incontro)
- Anamnesi Patologica e Storia Dietetica: ricostruiremo insieme il tuo percorso clinico e il tuo passato con le diete, per capire cosa non ha funzionato e perché.
- Valutazione Nutrizionale e Antropometria Essenziale: utilizzeremo parametri clinici per valutare la tua composizione corporea attuale, senza mai dimenticare che sei una persona, non solo un numero sulla bilancia.
- Strutturazione del Piano: sulla base dei dati raccolti, elaboreremo consigli alimentari personalizzati.
- Il Supporto al Cambiamento (Incontri Successivi)
La scienza ci insegna che il cervello ha bisogno di tempo per consolidare nuove abitudini. Per questo, il percorso non è "mordi e fuggi":- Fase Intensiva: all'inizio ci vedremo circa ogni 4 settimane per affrontare insieme le prime sfide e consolidare la motivazione.
- Fase di Mantenimento: gradualmente, gli incontri si diraderanno fino a un controllo annuale, garantendo che i risultati ottenuti diventino il tuo nuovo stile di vita definitivo.
- Fase Intensiva: all'inizio ci vedremo circa ogni 4 settimane per affrontare insieme le prime sfide e consolidare la motivazione.
Gli Strumenti del Metodo
Uniremo la teoria alla pratica per semplificare la tua quotidianità:
- Piani alimentari personalizzati: studiati sulle tue reali necessità biochimiche.
- Educazione stagionale: ricette e planning settimanali per imparare a scegliere alimenti nutrienti e funzionali alla tua salute, seguendo i ritmi della natura.
Inizia oggi il tuo percorso
Se senti che è il momento di ritrovare il tuo equilibrio con il cibo, sono qui per accompagnarti.
Prenota una consulenzaPer Enti o Professionisti: la versione integrale del mio CV è disponibile su richiesta per proposte di collaborazione scrivendo a .
