SUCCO DI ANTIOSSIDANTI

Oggi vi propongo un ottimo succo di #melagrana!

Questo frutto è caratterizzato dalla presenza di antiossidanti (quercitina) e l’assunzione giornaliera è in grado di creare una barriera protettiva e di attaccare proteine nocive.

Ad esempio, l’#artrite trova benefici nel consumo quotidiano di succo di melagrana.

INGREDIENTI:

- 10 melagrane

PREPARAZIONE:

I frutti del melograno, una volta acquistati o raccolti, per i fortunati che ne hanno la possibilità, andranno liberati della scorza esterna e ridotti ai semplici grani. (Questa è l’operazione più noiosa!)

I grani vanno lavati, scolati e posti all’interno di un frullatore elettrico. Una volta che i semi risultano ben tritati, versate il succo in una brocca o direttamente nei bicchieri avendo cura di filtrarlo con un colino.

Se utilizzate una centrifuga, non avrete bisogno del colino.

La soddisfazione di gustarvi il risultato è garantito! #ricettedisalute