DOLCETTO O SCHERZETTO?



DOLCETTO O SCHERZETTO?

Io preferisco il dolcetto... come quello un po' particolare del gusto della mitica #zucca!

La zucca ha una storia molto antica: versatile e generosa, si presta a ricette di ogni tipo, da quelle dolci a quelle salate.

E’ poco energetica: per il 94,6% è composta di acqua, come tutte le cucurbitacee.

È poi ricca di betacarotene (che ha effetti positivi sulla vista), vitamina E, Vitamina C (per una buona difesa dai radicali liberi), acido folico, acido pantotenico e potassio.

Devo aggiungere altro?? Ad #Halloween (e non solo) utilizzatela per le vostre ricette! #dasapere