A COSA SERVE IL MAGNESIO E DOVE SI TROVA?



A COSA SERVE IL MAGNESIO E DOVE SI TROVA?

Il #Magnesio (Mg) è un minerale essenziale per l’organismo: partecipa all’attività di numerosi sistemi enzimatici, cioè specifiche reazioni che avvengono in diversi apparati del corpo umano.

Un basso contenuto di magnesio in circolo nel sangue, cioè "ipomagnesiemia" (<0,7mmol/L), è indice di scarse riserve.

Una concentrazione nei limiti di normalità, però, può comunque mascherare uno stato di carenza, non riflettendo la disponibilità intracellulare.

Le fonti alimentari dov'è possibile trovare il magnesio sono: verdure a foglie, quantità maggiori nei legumi, nella frutta secca a guscio e nei cereali integrali.

Attenzione alla scelta dei cibi raffinati, poiché più dell’80% del Magnesio viene rimosso dai trattamenti di raffinazione. #dasapere

(foto: cardiomas.com.ar)