Tagliatelle alla crema di asparago

Ed ecco il primo video delle mie videoricette.In questo ed i prossimi video voglio mostrarTI come creare piatti veloci  e pasti equilibrati in mo...

crema di asparago













Polenta con verdure e fagioli

??Polenta con verdure e fagioliQuesta è una ricetta tratta dalla cultura contadina della pianura padana, tipica dell’autunno accompagnata da giorna...

Polenta con verdure e fagioli



Rosaceae Prunus Persico

???Rosaceae è la famiglia del Prunus Persico originario della Cina dove veniva considerato un simbolo di immortalità. Si è poi diffuso in Persia fi...

Rosaceae Prunus Persico



Frullato Longevit

???Frullato LongevitàIngredienti 100 g di lamponi freschi100g di more fresche½ succo Limone non trattato3-4 cubetti di ghiaccioFoglie di menta Prepa...

Frullato Longevità



Golosa zuppa di legumi

?Golosa zuppa di legumi Ingredienti per 4 persone:50g ceci 50g cicerchie 50g fagioli borlotti50g fagioli canelliniDa mettere in ammollo il giorno prim...

Golosa zuppa di legumi



Polpette di merluzzo e noci

?Polpette di merluzzo e noci ?Ingredienti per 2 porzioni:400g filetto di merluzzo 2 fette di pane integrale 50g di nociPrezzemolo già tritato3 cucchi...

?Polpette di merluzzo e noci ?



ALBERI DI NATALE A TAVOLA

ALBERI DI NATALE A TAVOLAL’albero di Natale è uno dei simboli più amati per le prossime festività, ed è una fonte di ispirazione anche per piatt...

ALBERI DI NATALE A TAVOLA





Lacqua vita

??L’acqua è vita.???E’ necessario garantire un adeguato apporto di acqua tutti i giorni in qualsiasi stagione: il nostro organismo è fatto circa...

L’acqua è vita



Stanchi della solita Zuppa

???Stanchi della solita Zuppa !??!!Crema di zucca e code di gamberiIngredienti:600ml di brodo vegetale500gr di zucca100gr di patate4 cucchiai di olio ...

Stanchi della solita Zuppa



PRENDITI CURA DI TE

?‍♀️?‍♂️PRENDITI CURA DI TE.?Già l’autunno sul calendario è arrivato e per molte persone significa riprendere le abitudini, la routine...

PRENDITI CURA DI TE



MEZZE PENNE con PRUGNE e CECI

?MEZZE PENNE con PRUGNE e CECI?Ingredienti280 g di spaghetti integrali240 g di ceci lessati40 gr di olive nere16 prugne secchesale q.b.2 cucchiai di o...

MEZZE PENNE con PRUGNE e CECI?



Crostatine con marmellata di zucca

?Crostatine con marmellata di zucca ?Senza latte / uova Ingredienti per 8 crostatine:100g farina di riso integrale50g farina di riso superfine50g tapi...

Crostatine con marmellata di zucca ?



Crema di zucca e mazzancolle

Crema di zucca e mazzancolleIngredienti:600ml di brodo vegetale500gr di zucca100gr di patate4 cucchiai di olio di olivaq.b. sale e pepe400gr mazzancol...

Crema di zucca e mazzancolle



CRUMBLE DI FRUTTA E PANETTONE

CRUMBLE DI FRUTTA E PANETTONECosa si può comporre con gli avanzi di pranzi e cene appena trascorse?Ingredienti:2 fette di panettone1 ananas1 mela ver...

CRUMBLE DI FRUTTA E PANETTONE



Essere sedentari e meno pigri

Ormai è diffusa l'idea che bisognerebbe essere meno sedentari, meno pigri.Eppure è una pratica ancora difficile da svolgere ogni giorno per molte pe...

essere sedentari e meno pigri.



Una nuova moda per la dieta No

Una nuova moda per la dieta? No!FODMAP’S è l’acronimo dall’inglese di Fermentable Oligo-Di-Mono-saccharides and Polyols cioè alcune tipologie ...

Una nuova moda per la dieta? No!



Mangiare in maniera equilibrata

“Il Dietista professionista della salute svolge attività informativa ed EDUCATIVA, mirata a far prendere coscienza dell’importanza di “mangiare...

mangiare in maniera equilibrata.



Lasagnette di zucchine

Lasagnette di zucchineIngredienti per 9 porzioniPer la salsa:800g di pomodori pelati1 cipolla piccola300g di tofu2 cucchiai di origano frescoSale q.b...

Lasagnette di zucchine



Lattivit fisica UN BENE PER TUTTI

L'attività fisica: UN BENE PER TUTTI.Muoversi ogni giorno produce effetti positivi sulla salute fisica e psichica. Gli effetti benefici sono numerosi...

L'attività fisica: UN BENE PER TUTTI.



PETTO DI POLLO E MIGLIO

PETTO DI POLLO E MIGLIO CON ZUCCHINE ALLO ZENZEROIngredienti per 2 porzioni2 cucchiai di olio d’oliva1 cm di zenzero 1 cucch...

PETTO DI POLLO E MIGLIO



Bouquet di frutta tiepida

Bouquet di frutta tiepidaIngredienti :2 mele 1 pera50 g uvetta 50 g prugne secche senza nocciolo1 cucchiaio di fecola di patate1 stecca di cannella2...

Bouquet di frutta tiepida



Cicoria

#CicoriaAppartenente alla famiglia delle composite, la cicoria è una varietà d’insalata dal tipico gusto amarognolo.Il sapore è diverso e più o ...

Cicoria



CREMA DI ZUCCA THAI

CREMA DI ZUCCA THAIIngredienti per 4 porzioni:1Kg di zuccaPorro n°1 medio piccolo2cm di zenzero (o meno se poco gradito)200 ml latte di cocco (o altr...

CREMA DI ZUCCA THAI



Il dietista nl ruolo di Educatore

Il dietista nl ruolo di Educatore. “Il Dietista professionista della salute svolge attività informativa ed educativa, mirata a far prendere coscie...

Il dietista nl ruolo di Educatore.



Cosa cucinare con gli avanzi

Cosa si può comporre con gli avanzi di pranzi e cene appena trascorse?CRUMBLE DI FRUTTA E PANETTONEIngredienti:2 fette di panettone1 ananas1 mela ver...

cosa cucinare con gli avanzi



Panettone caldo

Lo senti anche TU il profumo di panettone caldo, appena sfornato, magari senza canditi? O preferisci con i canditi?E magari fai parte di quel gruppo d...

panettone caldo









Il diabete gestazionale

Il diabete gestazionale è definito come un'intolleranza glucidica che si evidenzia durante il corso della gravidanza. Tutte le gestanti dovrebbero es...

Il diabete gestazionale



Il diabete

Il diabete è definito patologia caratterizzata da iperglicemia, cioè troppo zucchero in circolo nel sangue. Questa situazione è causata da un difet...

Il diabete



Lalimentazione di tipo mediterraneo

L'alimentazione di tipo mediterraneo ha la caratteristica di escludere o ridurre gli alimenti che possono contribuire a processi pro-infiammatori. Qua...

L'alimentazione di tipo mediterraneo



Ricettina vegan

Altra ricettina #vegan da leccarsi i baffi (ne ho trovate così tante sul blog di LadyVeg che non sapevo quale scegliere!)Quando avete voglia di #cioc...

ricettina vegan





Digestione dopo le feste

DOPO LE FESTE, SOS DIGESTIONE!!Lo so, non è finita..... dopo Natale, si prosegue con Santo Stefano! Per non parlare di Capodanno...Ma non vi preoccup...

digestione dopo le feste





LA TAVOLA

LA TAVOLA.Quello spazio definito che contiene un mondo di significati.Io adoro queste fotografie "aeree", perché ad un solo sguardo si capiscono un s...

LA TAVOLA.



Cosa mangiare al posto della carne

COSA POTETE MANGIARE AL POSTO DELLA CARNE? I #legumi, per esempio.Un tempo i legumi erano importantissimi nella vita dei contadini e svolgevano un ruo...

cosa mangiare al posto della carne



La solita insalatina stanca

La solita insalatina alla lunga stanca. Per ri-svegliare la percezione sensoriale mettiamo all’opera la nostra fantasia.Per ottenere un pasto equili...

La solita insalatina stanca.